用料
| 面 | 一小撮 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 葱 | 1根 |
| 香油 | 1勺 |
| 紫菜 | 適量 |
| 青菜/菠菜/大白菜 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 丸子（沒有也可以不放） | 3-5個 |
營養龍鬚麪的做法
燒開水煮麪，胡蘿蔔和麪條一起入鍋，一滾後放入青菜，煮開後加入丸子煮半分鐘～關火，在這期間可以調湯汁，鹽 雞精 醋 醬油 香油 少量胡椒粉 紫菜 蝦皮 葱花，一起放入碗裏，麪條煮好後，撈入碗裏，倒湯～提前煮個糖心蛋切兩半～一盆美味營養的麪條好啦，總共十分鐘不到～
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營養龍鬚麪
麪條
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