咖喱愛好者
容易上手又好吃
有一種東南亞風味
一個人在家來一碗剛剛好~~~
用料
| 主食： | |
| 烏冬面 | 1包 |
| 配料： | |
| 火腿腸 | 半根 |
| 西紅柿 | 一小個 |
| 胡蘿蔔 | 小半根 |
| 雞蛋幹 | 三片 |
| 甜玉米粒 | 若干 |
| 青菜 | 幾顆 |
| 青豆 | 若干 |
| 蘑菇 | 若干 |
| 調味料： | |
| 椰汁 | 半杯 |
| 咖喱塊 | 一兩塊 |
| 食用油 | 適量 |
| 水 | 適量 |
【超多料】東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法
將西紅柿、火腿腸、雞蛋幹、胡蘿蔔切片，蘑菇切絲，青豆玉米脱粒備用。
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第2張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第2張")
咖喱塊切碎備用
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第3張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第3張")
青菜洗淨備用
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第4張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第4張")
鍋中倒入適量油燒熱
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第5張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第5張")
加入西紅柿炒香
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第6張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第6張")
倒入兩大碗水煮開
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第7張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第7張")
倒入火腿腸、西紅柿、蘑菇、青豆、玉米、胡蘿蔔和烏冬面，煮五分鐘。
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第8張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第8張")
倒入雞蛋乾和青菜煮至青菜變軟
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第9張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第9張")
倒入咖喱碎煮至咖喱全部融化，均勻掛麪。
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第10張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第10張")
倒入半杯椰汁蓋上鍋蓋小火悶一分鐘
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第11張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第11張")
將將將，OK啦~~~
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第12張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第12張")
濃郁好吃
![「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第13張]( "「超多料」東南亞風情咖喱椰汁烏冬面的做法步驟圖 第13張")
小貼士
咖喱椰汁等所有用量可根據自身喜好用量，也能加入自己喜歡的蔬菜，要根據蔬菜煮熟難易程度分次加入(*¯︶¯*)
