家庭式番茄醬意大利麪

週末閒來無事，倒騰出冰箱的食材，自制一份簡單的意大利面~健康又美味，經濟實惠

用料  

家庭式番茄醬意大利麪的做法  

1. 把所有配料切片，切絲備用~

2. 所有調料放置備用~

3. 大火燒開水，放入意麪煮10分鐘，時常攪拌~防止粘鍋，留意意麪的狀況~煮好後過一遍涼水濾幹水份備用~

4. 先倒入玉米油，依次下入配料翻炒，七分熟倒入番茄醬進行調味，番茄醬的用量根據個人口味適量，攪拌均勻加入意麪快速翻炒入味，兩分鐘左右，加入胡椒粉即可出鍋~為了美觀和口感撒上葱花也是極好的~

小貼士

建議選用黃油會更香，如果條件不允許可以使用色拉油或者玉米油等無味的油，如果使用花生油可以能會破壞番茄醬的味道哦~