海氏廚師機版勁道手工面

用料  

海氏廚師機版勁道手工面的做法  

1. 麪粉、雞蛋、水混合，揉成團

2. 蓋上保鮮膜，醒發約15分鐘

3. 廚師機裝好面片配件

4. 麪糰分割，擀成約1.5釐米厚

5. 放入面片機擀成薄片

6. 薄片捲起，擀薄，再次放入機器壓成片，反覆重複約5次，次數多，麪條比較勁道

7. 換上面條配件，長面片壓成麪條

8. 撒麪粉，抖開防粘

9. 水燒開，放入麪條煮約5分鐘，加入青菜，勁道麪條就煮好啦（￢㉨￢）非常又嚼勁哦～

10. 可以做打滷麪

11. 或蓋澆面，麪條🍜愛好者的福音～*^_^*