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雜蔬燜飯

燜飯 閲讀(1.41W)
雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃

背後的故事就是:全家都討厭吃外賣,一口接一口的吃進肚子裏的都是香料味兒。在家裏食材不足的時候,就會湊一鍋香香的雜蔬,再配一碗湯就吃飽啦~

用料  

大米 2杯
彩椒 一塊
香菇 四朵
土豆 一個
蘿蔔 一個
洋葱 半個
臘腸 3根
一勺
食用油 少許
醬油 少許

雜蔬燜飯的做法  

  1. 洗好準備的蔬菜,種類和數量依個人喜好

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第2張
  2. 蔬菜切塊兒

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第3張
  3. 臘腸切塊兒,我買的是八分瘦的,感覺也挺肥的

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第4張
  4. 植物油燒熱,放臘腸翻炒片刻

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第5張
  5. 放洋葱翻炒片刻,倒入醬油少許

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入剩下的蔬菜,一起翻炒,加鹽,量的多少根據個人口味定,不用炒很久,目的是把每塊兒菜都沾沾油。

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第7張
  7. 淘米後,按平時燜飯的水量放水。詳情看下小貼士~

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第8張
  8. 把之前炒完的菜倒入電飯鍋的米上面。啟動燜飯功能~

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第9張
  9. 跳閘燜好了的狀態

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第10張
  10. 用鏟子翻拌均勻~

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第11張
  11. 來一碗香噴噴的雜蔬燜飯吧~

    雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃 第12張

小貼士

1.蔬菜根據個人喜好增減種類。
2.臘腸如果肥的部分多,就少放植物油。
3.燜飯的水的量根據蔬菜的含水量增減哦,水分大的蔬菜就要少放水,反之亦然。