雜錦燜飯

天氣太熱還是來鍋燜飯省心，有肉有菜一鍋出，營養均衡還好吃~

用料  

雜錦燜飯的做法  

1. 準備好材料

2. 米選用了貴財家五常農家稻花香大米，新鮮現磨，未經拋光含有胚芽，營養和口感更好。

3. 肉肉洗淨逆紋路切片，我買的前腿肉口感更嫩。

4. 肉肉切好加點生抽，老抽，鹽，澱粉，姜葱段拌勻，倒點花生油醃半小時備用。

5. 紅蘿蔔去皮切丁

6. 肉肉醃好後淘米，按1:1.1加水

7. 醃好的肉肉挑掉姜葱倒在上面，加入豌豆，紅蘿蔔丁按煮飯鍵，到時間後燜8分鐘，挑鬆灑點葱綠即可出鍋。

8. 配上絲瓜雞蛋湯，娃難得多添了一碗飯☺

小貼士

1，鹽一開始可以少放點，煮好不夠鹹加點醬油啊~
2，蔬菜肉類有什麼放什麼。