蘑菇君燜飯

懶人飯 菜肉齊全 營養豐富

用料  

蘑菇君燜飯的做法  

1. 醬油炒肉臊，放料酒去腥，肉臊煸幹後乘出待用

2. 乘出肉臊的熱鍋放洋葱丁炒香，放雜豆，肉臊炒軟

3. 米洗好，按平時燜飯的量加水，將炒好的料倒在飯上，洗好的蟹味菇鋪在最上層，電飯煲蓋蓋兒燜飯。出鍋後根據口味撒雞精和美極鮮拌勻。