用料
西紅柿 | 一個 |
雞蛋 | 1個 |
葱 | 適量 |
鹽 | 適量 |
耗油 | 一滴 |
醬油 | 一勺 |
豆瓣醬 | 一勺 (麪條好吃的關鍵喲) |
🍅🥚🍜西紅柿雞蛋麪的做法
西紅柿切丁,雞蛋加點鹽打散攪拌,白菜葱花切好!雞蛋下鍋炒熟放碟子備用
熱油,下番茄翻炒出點汁加一勺豆瓣醬 和一小碗水,蓋上蓋子悶幾分鐘後加入水!水燒開後加入白菜,麪條(一般市面上的麪條煮一下就會爛了,建議你們麪條可等白菜熟了再加入)。煮一下就可以加入鹽 耗油醬油,出鍋的時候撒上葱花雞蛋擺盤就行了😁,
🤓每次煮都是連湯都要喝完的~
hahah…