西紅柿🍅雞蛋湯+西紅柿🍅炒雞蛋

用料  

西紅柿🍅雞蛋湯+西紅柿🍅炒雞蛋的做法  

1. 西紅柿切粒

2. 雞蛋調散，加適量鹽。熱鍋炒成金黃色，翻面，撈出備用。

3. 剩底油，下西紅柿🍅粒

4. 小火🔥，炒成西紅柿醬，加鹽和少許白糖調味。加入炒好的蛋，裝入盤子，撒上葱花，就是西紅柿炒蛋。

5. 如果做湯，西紅柿🍅醬里加入適量純淨水，熬兩分鐘。

6. 放入炒好的雞蛋，勾點雞精味精調味，裝入小缸，撒上葱花，西紅柿🍅雞蛋湯大功告成。