懶人❣️西紅柿雞蛋麪🍅🥚🍜

西紅柿雞蛋麪是一道家常麪食

原材料有西紅柿、雞蛋、麪條、鹽、黑胡椒、葱花、香菜，小油菜等製作而成

酸甜可口

用料  

懶人❣️西紅柿雞蛋麪🍅🥚🍜的做法  

1. 
   ❣️準備好所有食材
   ❣️番茄🍅➕雞蛋🥚➕麪條🍜
   ❣️香菜➕小葱➕油菜➕番茄醬

2. ❣️小葱香菜切斷➕番茄切丁
   ❣️打雞蛋液，加半勺鹽，攪拌均勻
   ❣️起鍋燒油，油熱加雞蛋液，中火煎，不斷用筷子🥢攪拌，讓其成小塊，盛出備用

3. 
   ❣️起鍋燒油(一點點就好)，放番茄丁，翻炒均勻，中小火炒

4. 
   ❣️番茄丁炒出汁，加適量的水和番茄醬，大火加熱燒開

5. 
   ❣️水開後加炒好的雞蛋，小油菜，中火加熱

6. 
   ❣️水開加麪條，用筷子攪拌一下，中火蓋住燜煮兩分鐘

7. 
   ❣️麪條煮半熟時加一勺黑胡椒粉，半勺鹽，半勺糖，攪拌均勻，蓋住中火煮

8. 
   ❣️最後快熟時，改成小火哦

9. 
   ❣️出鍋前，加香菜和葱花，攪拌均勻，就可以啦

10. 
    ❣️濃濃的湯汁，酸甜可口
    ❣️麪條配青菜，營養均衡

11. 
    ❣️色香味俱全，動手做起來吧

小貼士

❣️煮麪時，中火，最後用小火哦

❣️記得加半勺糖，提鮮又調味哦