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全麥麥片饅頭(減肥早餐)

饅頭 閲讀(1.96W)
全麥麥片饅頭(減肥早餐)的做法步驟圖

減肥期早餐全麥麥片饅頭~很多方子都是來自網上哦~自己記錄一些覺得比較好,成功率高的方子,留給自己看~

用料  

即食麥片 100克
300克
酵母 3克
中筋麪粉 200克
全麥麪粉 100克

全麥麥片饅頭(減肥早餐)的做法  

  1. 將即食麥片和水倒入鍋中,小火加熱,不需要開,冒泡泡就可以關掉,此時麥片已經變成了糊狀。

    全麥麥片饅頭(減肥早餐)的做法步驟圖 第2張
  2. 將麥片糊晾到温熱的狀態,加酵母、全麥麪粉和中筋麪粉,揉成麪糰,蓋好,放在温暖的地方發酵。

    全麥麥片饅頭(減肥早餐)的做法步驟圖 第3張
  3. 麪糰變胖後,取出麪糰,揉成長條,分成十份,搓圓,收口朝下襬在籠裏,要墊油紙或者籠布。

  4. 靜置20分中後,開火,上汽後轉中火蒸20分鐘,關火後五分鐘再揭蓋,會看見有麥片和全麥的顆粒,很健康,早上吃一個當早餐就行了。

    全麥麥片饅頭(減肥早餐)的做法步驟圖 第4張