想吃餃子，自己包吧，皮買的現成的
用料
| 豬肉（7分瘦，3分肥） | 250克 |
| 蝦仁 | 100克 |
| 白菜 | 幾片 |
| 香菇 | 8朵 |
| 鹽 | 少許 |
| 蠔油 | 少許 |
| 麻油 | 3勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
白菜豬肉蝦仁餃子的做法
買的皮子，這個牌子的真心不錯，不厚，而且比較筋道
![白菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "白菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
香菇切碎，開鍋油裏面炒一下，蝦仁、雞蛋，豬肉攪拌均勻放少許油，鹽，蠔油，白菜切碎撒點鹽殺一下水，擠幹水分伴進肉裏
![白菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "白菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
成品圖，咬出來很細膩，非常鮮
![白菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "白菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
白菜豬肉蝦仁餃子
餃子
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