胡蘿蔔香菇豬肉餡餃子

有人抱怨很久沒有吃我做的飯了，做啥呢，炒菜感覺吃來吃去沒意思，家裏就只有胡蘿蔔和香菇了，那不如吃餃子吧。

用料  

胡蘿蔔香菇豬肉餡餃子的做法  

1. 胡蘿蔔切碎，香菇泡發切碎，生薑切碎，肉3肥7瘦攪碎，放一起，然後放胡椒粉，生抽，一個雞蛋，蠔油，鹽，香油，葱末都放進去，順時針攪拌均勻，入味，就可以了。這個餡兒的話，寧可淡點哈，不要太鹹了。

2. 然後就可以開始包了，我是南方人，所以這邊這個就是餃子，什麼皮無所謂，好吃就行。

3. 煮好了，顏色很好看，我沒拍出來。

4. 真的好好吃的。

小貼士

沒有技術含量，好吃完事。