用料
| 豬肉 | 500克 |
| 香菇 | 9朵 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 葱 | 30根 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 十三香 | 適量 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 姜粉 | 1勺 |
| 南德粉 | 1勺 |
| 食用油 | 適量 |
豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法
香菇泡水洗乾淨
![豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第2張]( "豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第2張")
香菇切丁下水焯一下。
![豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第3張]( "豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第3張")
胡蘿蔔切丁下水焯一下。
![豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第4張]( "豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第4張")
把豬肉，葱，香菇，胡蘿蔔，雞蛋，鹽，十三香，黑胡椒，姜粉，南德粉，蠔油，放一起攪拌均勻。
![豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第5張]( "豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第5張")
豬肉餡調好了！(順時針攪拌均勻，這樣肉會好吃)
![豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第6張]( "豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第6張")
餃子皮是我在市場買的，餃子排排坐。等你來吃！
![豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第7張]( "豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡的做法步驟圖 第7張")
豬肉香菇胡蘿蔔餃子餡
餃子
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