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孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩

餛飩 閲讀(6.1K)
孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖

給孩子做的鮮肉餛飩,平時一個人帶娃的時候很方便,孩子也愛吃,兩歲多的娃一頓十個沒問題!

用料  

豬肉 一斤
餛飩 N張
一碗
澱粉
生抽
三根
胡椒粉 一小勺
香油 適量
雞蛋 1個
耗油 適量
三片
花椒大料 適量

孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法  

  1. 花椒大料葱姜

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 用開水泡,蓋蓋子放涼備用

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第3張
  3. 豬腿肉,我這個一斤多的

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第4張
  4. 三顆大葱

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第5張
  5. 攪碎,不愛吃葱的可以少放點調味就好

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第6張
  6. 弄完葱在絞肉餡,之間就不用清洗了

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第7張
  7. 打一顆雞蛋繼續打幾下

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第8張
  8. 料水分幾次倒入,攪拌幾次上勁

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第9張
  9. 我是分三次,這一步如果不想成肉泥就用筷子自己攪拌上勁就行,打水吃着肉嫩,我給孩子吃就打成泥了,也不錯

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第10張
  10. 之後加耗油、五香粉、花椒粉、生抽、老抽、鹽,雞精一點點•順一方向攪拌

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第11張
  11. 放葱一起拌均勻就可以開包了

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第12張
  12. 對,我買了六塊錢的餛飩皮,準備一碗水,粘一下面皮粘的更好

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第13張
  13. 包的方法很多,我習慣這麼包,能多放點餡

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第14張
  14. 兩邊一對就好

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第15張
  15. 包完放盒子冷凍

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第16張
  16. 隨用隨取

    孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩的做法步驟圖 第17張