蔬菜飯糰

蔬菜飯團，10分鐘就可以搞定，作為早餐，配上或牛奶或豆漿或粥都可以，強烈推薦，挑食的小朋友都特別喜歡吃，家裏有什麼蔬菜就用什麼，西藍花，胡蘿蔔，菠菜，小白菜都行，我這個用的是糖菜和胡蘿蔔。

用料  

蔬菜飯糰的做法  

1. 將洗淨的胡蘿蔔和糖菜葉放入開水中燙一分鐘撈出

2. 切碎放入碗中

3. 這是頭一天晚上蒸好的米飯，我放了點花生米，也可以放點玉米或者小米

4. 將米飯和芝麻海苔碎放入碗中，放入一點點生抽，因為芝麻海苔碎有點鹹，所以就不用放鹽了

5. 戴上手套，用手抓勻

6. 團成飯糰，如果着急的話，這時候就可以吃啦

7. 小碗中放入白糖，生抽，清水，蠔油，比利是1:1:1:2，調成料汁兒

8. 將飯糰按扁，形狀隨意，想做成三角形，半殘的手弄成了三扁四不圓的形狀，平底鍋刷點點油，將飯糰，哦不是飯糰，是飯餅放入鍋中，上面刷上調好的料汁兒，小火煎

9. 一面煎好後翻過來煎另一面，這面也刷上料汁兒，再翻過來煎一下

10. 裝盤，焦香美味的早餐好啦啦啦！