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用料
蔬菜小飯糰的做法
先把胡蘿蔔和葱蒜切成小沫沫,鍋內少許油,將雞蛋打勻,放入少許入鍋,炒成雞蛋沫。
將準備好的飯倒出,加入切好的蔬菜沫沫,雞蛋沫拌勻。
用小手捏成你喜歡的大小的小圓球球。
起鍋倒入油,將捏成的球球沾上蛋液,裹上面包糠,入8成油温熱鍋炸,炸至表面金黃,即可起鍋。
擠上番茄醬或黑胡椒醬,(喜歡的醬料因人而異),完成咯!
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