還記得上學那會的專業知識,健康烹飪方式:生蒸煮炒烤炸,依次排隊。
用料
青菜 | 4-5顆 |
大米 | 1杯 |
藜麥 | 半杯 |
葱油 | 1勺 |
君達菜,或其他蔬菜
老一點的菜,不要扔掉,切成碎就不擔心嚼不爛了
米洗淨放在一個湯碗里加入水和米齊平。可以用電飯煲,我不喜歡電飯煲蒸飯,用蒸鍋來蒸
菜放到米上
葱油一勺
灑在菜上
放鍋裏水開後40分鐘關火,熟了開鍋把菜飯拌勻,悶幾分鐘。挺香的。搭配一杯奶,和一個蛋,營養很全面
小貼士
可以放再一點肉類,如培根碎,香腸碎,我最近不吃肉,所以沒放。也可以加上點香菇碎,蔬菜可以任意搭配