消滅剩飯蛋炒飯

用料  

消滅剩飯蛋炒飯的做法  

1. 把冰箱裏凍的剩米飯放到微波爐解凍3分鐘。
   切火腿片、葱、生菜，掰點玉米粒。生菜可以換成圓白菜、黃瓜。玉米也可以換出綠色豆～雞蛋打好1個。    （P.S.這個火腿片也是從冷凍拿出來的，沒想到包裝上有金屬，微波爐加熱要小心着火😱）

2. 大火把鍋裏的水燒乾，之後全程小火

3. 倒一個雞蛋那麼多的油

4. 把鍋轉一轉，讓油均勻的掛壁

5. 還是小火，下雞蛋

6. 雞蛋炒到半生不熟就可以關火，或者繼續小火

7. 雞蛋出鍋了～

8. 再加一點點油

9. 下葱，讓葱在油裏炸熟一點比較香，我不喜歡吃生葱

10. 葱要炸到有點點焦

11. 先下肉，炒ber炒ber（如果用圓白菜，這時候就要下鍋炒了）

12. 下玉米粒和生菜～

13. 倒一點點海鮮醬油，大概半勺

14. 下米飯！

15. 加一勺尖的鹽

16. 炒炒

17. 最後下雞蛋～炒勻就可以出鍋了

18. 上桌了～蛋炒飯加老乾媽也好吃😋

19. 松仁小肚炒的親測更好吃！豌豆和胡蘿蔔也非常好吃！尤其是豌豆～豌豆要微波爐加水打五分鐘（蓋兒要有孔的那種）

小貼士

全程小火；雞蛋不要炒太久，容易糊