塌鍋米飯--這個也是我以前上學的上學的時候經常吃的,我老媽,廚藝實在是不咋地,整這個飯菜一鍋出的,還算是比較拿手。主要是我好糊弄啊,我老媽就給我弄點這樣的飯糊弄我滴
用料 (原料)
塌鍋米飯的做法
大米淘洗乾淨,放電飯鍋中加適量水,提前浸泡一刻鐘
白菜切成片,五花肉切片
鍋內放少許油,油熱後放葱絲爆香
五花肉放鍋裏煸炒至變色,加少許醬油調味
放入切好的白菜煸炒,稍稍炒一下就可以,然後加適量鹽,關火
炒好的白菜倒入電飯鍋中,摁下煮飯鍵。當米飯蒸熟以後,用鏟子將米飯和白菜翻拌均勻,再次摁下煮飯鍵,當電飯鍋再次跳到保温檔的時候就可以吃了