紅番培根焗飯

第一次做焗飯，沒有洋葱，切了些大蒜片，黃油翻炒，味道也很贊👍🏻👍🏻👍🏻。

用料  

紅番培根焗飯的做法  

1. 黃油放鍋內融化，蒜片和青椒放入鍋內炒香，然後放入切好的培根，再放黑胡椒，翻炒聞到香味。接着放入番茄，加少許鹽和生抽，翻炒到番茄出汁，熟軟後關火。（留幾個切好的聖女果後面做裝飾用）

2. 將米飯盛入焗飯盆中，用勺子攤平。將炒好的番茄培根均勻鋪在飯上，湯汁也全部到入。這個時候都已經很誘人了😋。

3. 將芝士奶酪碎鋪滿表面，裝飾幾顆切好的聖女果，再灑上一些小青椒塊做點綴。

4. 烤箱預熱200度，放入烤箱烤制15分鐘。噹噹噹當，大功告成。

5. 吃前拍個美照。😋😸👯😂

小貼士

喜歡湯汁濃郁的可多加番茄，番茄炒至熟軟即可，過熟的話全成汁吃起來會沒有番茄果肉的口感。