純屬個人收藏。
用料
| 雞蛋 | 一個 |
| 薑末 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 白米飯 | 一小飯碗 |
| 醬油 | 適量 |
| 胡椒粉 | 少許 |
如圖。
![《深夜食堂》薑末炒飯黃小廚版的做法步驟圖 第2張]( "《深夜食堂》薑末炒飯黃小廚版的做法步驟圖 第2張")
如圖。
![《深夜食堂》薑末炒飯黃小廚版的做法步驟圖 第3張]( "《深夜食堂》薑末炒飯黃小廚版的做法步驟圖 第3張")
如圖。
![《深夜食堂》薑末炒飯黃小廚版的做法步驟圖 第4張]( "《深夜食堂》薑末炒飯黃小廚版的做法步驟圖 第4張")
如圖。
![《深夜食堂》薑末炒飯黃小廚版的做法步驟圖 第5張]( "《深夜食堂》薑末炒飯黃小廚版的做法步驟圖 第5張")
小貼士
這道菜本人親自做過，真的很好吃，感冒了的話姜還可以驅寒，而且特別適合不喜歡吃薑的小朋友。如果有不喜歡吃薑的朋友的話，要把姜切的特別特別細。這樣炒出來就不會發覺裏面放了姜。
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