總是有想吃點主食讓胃舒服一下的時候
也總是有想三分鐘就滿意地解決一頓飯的時候!
這時炒飯這種食物絕對是不二之選
怎麼樣讓炒飯變成全家最愛?
看下去
操作一下
別的不説,憑藉這,我家小朋友從挑食變成了飯桶!
#快手速食#
用料
雞蛋 | 1—2個 |
青蒜葉 | 15根 |
鹽 | 1克 |
耗油 | |
冰糖碎或者白砂糖 | |
水 | |
隔夜米飯 | 一碗 |
超簡單又好吃的炒飯的做法
選嫩一點的青蒜葉子
剪碎倒入蛋液攪拌
放入一點點鹽
用筷子攪拌,讓它們糾纏不清
鍋熱倒油
先倒入混合蛋液
炒啊炒,炒到蛋液適當熟
然後倒入🍚不斷翻炒
翻炒到米飯疲憊不堪軟去
這時候
最重要的事是倒入調好的耗油醬汁(耗油,冰糖碎,温水適量,再來點六月鮮會更秒,但按照個人口味)
倒入醬汁,大火不斷翻炒
炒幹水分,炒到看到米飯在跳舞👯
OK,關火裝盆
完美一餐上桌
一碗飯解決一切困難
如果一碗不夠
來兩碗!
小貼士
米飯一定要隔夜的!就是要比較乾的,別濕潤
好吃的重點是調的醬汁喲!