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超簡單又賊好吃的苦瓜炒飯

炒飯 閲讀(2.58W)
超簡單又賊好吃的苦瓜炒飯的做法步驟圖

用料  

苦瓜 2根
臘腸 2根
五花肉 250克

簡單又賊好吃的苦瓜炒的做法  

  1. 苦瓜切半切片,用鹽醃一下,捏掉苦水;臘腸切薄片,小火慢煎出香味,裝盤備用;瘦肉切片加入醬油,油,薯粉醃製半小時;

    超簡單又賊好吃的苦瓜炒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 煎臘腸留下的油,放入肉片翻炒,半生熟放入苦瓜一起炒,加入鹽,翻炒均勻,加水,蓋上蓋子小火5分鐘。然後加入米飯、臘腸一起翻炒均勻,加入醬油着色上桌!

    超簡單又賊好吃的苦瓜炒飯的做法步驟圖 第3張