超級簡單的蛋炒飯，好吃又好看

這是兒子最愛吃的炒飯了，今天跟大家分享一下，即簡單好做，又營養豐富，好看又好吃。喜歡的朋友可以嘗試一下。

用料  

超級簡單的蛋炒飯，好吃又好看的做法  

1. 如圖準備好食材，蔬菜可以根據喜好準備，如：西蘭花、西葫蘆、小葱、韭菜、青紅椒都可以。

2. 將準備好的食材全都切成丁

3. 先講雞蛋打散，熱鍋涼油，倒入蛋液，迅速用筷子攪拌成絮狀，盛出備用。再繼續添油，將切好的菜丁翻炒，加入十三香、鹽、耗油調味。

4. 待菜入味後，倒入米飯和事先炒好的雞蛋，用鏟子背面將米飯慢慢壓開，變壓邊進行翻炒，使米飯和菜相互融合到一起，小夥翻炒幾分鐘就好了！

5. 色香味俱佳，這樣一大份，7歲孩子全吃完了！

小貼士

注意：菜炒制5成時加入米飯。
如果是前天晚上冰箱裏的剩米飯，可以加點開水在米飯裏，迅速再把水倒掉，這樣的米飯更鬆散些。
如果是熱米飯，直接拌一下菜就好了！
喜歡的朋友，趕快試試吧！