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超下飯又簡單的南瓜拌飯

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超下飯又簡單的南瓜拌飯的做法步驟圖

南瓜拌又好看,又簡單,超下飯的。

用料  

胡桃南瓜
小葱 一條
蒜頭 一瓣
少許
食油 少許

超下飯又簡單的南瓜拌飯的做法  

  1. 把南瓜切成片狀。

    超下飯又簡單的南瓜拌飯的做法步驟圖 第2張
  2. 把一瓣蒜頭切碎。把南瓜片和蒜頭放到碟子上拌一下。倒上些許花生油。(可以不倒)

    超下飯又簡單的南瓜拌飯的做法步驟圖 第3張
  3. 然後把南瓜放到鍋上蒸(我是放在電飯煲裏面蒸,飯好了南瓜也會蒸好,非常方便,根本不用怕蒸過頭了),直到南瓜變軟後撒上鹽和葱花。然後把南瓜攪爛拌碎。

    超下飯又簡單的南瓜拌飯的做法步驟圖 第4張
  4. 用勺子取些南瓜醬放在飯上面。到了這一步我已經食慾大振了。

    超下飯又簡單的南瓜拌飯的做法步驟圖 第5張
  5. 和米飯再攪拌一下(非常美麗)。米飯裏有濃濃的南瓜味,淡淡的蒜頭味,葱花味。最後吃了兩大碗。

    超下飯又簡單的南瓜拌飯的做法步驟圖 第6張

小貼士

蒜頭不能放太多,不然南瓜會酸