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酸爽可口的蘿蔔,配上一碗白米粥,簡直絕了!
用料
超簡單又下飯的醃蘿蔔的做法
1.蘿蔔洗乾淨,切丁。放鹽,醃20分鐘。2.控幹水分,備用。
蘿蔔裝入密封的容器,放入幹辣椒或小米椒,鹽,白醋,白糖,涼白開。進冰箱冷藏。
小貼士
關於放多少鹽,多少醋,就先把調料放碗裏,自己品鹹淡。
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