不管是醃蘿蔔丁、還是蘿蔔皮、蘿蔔乾，只要是醃製的蘿蔔，沒有我不愛吃的，哈哈，永遠吃不膩！
用料
| 鹽 | 20克 |
| 薄鹽生抽 | 適量 |
| 冰糖 | 10顆 |
| 小米椒 | 6到8個 |
| 新鮮蘿蔔 | 1根 |
醃製蘿蔔超簡單方法的做法
新鮮不空心水分充足的蘿蔔，洗淨，切片
![醃製蘿蔔超簡單方法的做法步驟圖 第2張]( "醃製蘿蔔超簡單方法的做法步驟圖 第2張")
加適量鹽和幾顆冰糖，喜歡鹹的多加一點，醃製一到兩個小時，蘿蔔片變軟！把醃製出來的水倒掉再倒入冷開水洗一下，把水倒掉！
![醃製蘿蔔超簡單方法的做法步驟圖 第3張]( "醃製蘿蔔超簡單方法的做法步驟圖 第3張")
關鍵的步驟來了：加薄鹽生抽和小米椒，再加十顆冰糖，裝在玻璃瓶子裏，密封！搖勻，入冰箱！第二天就可以吃啦！超級超級爽口！
![醃製蘿蔔超簡單方法的做法步驟圖 第4張]( "醃製蘿蔔超簡單方法的做法步驟圖 第4張")
小貼士
我是南方妹子，所以喜歡酸辣一點、不喜歡甜的可以不放冰糖、喜歡甜的可以多放糖！
