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用料
「超簡單」醃酸蘿蔔|宿舍·美食的做法
白蘿蔔清洗乾淨,切成0.5cm的片,用鹽去醃半個小時左右
把醃好半個小時的蘿蔔洗乾淨,放入罐子中,加入小米辣
倒入白醋,可以自己嚐嚐水的味道,如果覺得太酸了可以加點水
第二天就可以吃啦
小貼士
❣️一定要用鹽去醃,目的是去除蘿蔔的辛辣❣️小米辣可加可不加
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