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「超簡單」醃酸蘿蔔|宿舍·美食

酸甜食譜 閲讀(2.14W)
「超簡單」醃酸蘿蔔|宿舍·美食的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 1根
白醋 一瓶
20克
小米辣 2個

「超簡單」醃酸蘿蔔|宿舍·美食的做法  

  1. 白蘿蔔清洗乾淨,切成0.5cm的片,用鹽去醃半個小時左右

    「超簡單」醃酸蘿蔔|宿舍·美食的做法步驟圖 第2張
  2. 把醃好半個小時的蘿蔔洗乾淨,放入罐子中,加入小米辣

    「超簡單」醃酸蘿蔔|宿舍·美食的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入白醋,可以自己嚐嚐水的味道,如果覺得太酸了可以加點水

    「超簡單」醃酸蘿蔔|宿舍·美食的做法步驟圖 第4張
  4. 第二天就可以吃啦

    「超簡單」醃酸蘿蔔|宿舍·美食的做法步驟圖 第5張

小貼士

❣️一定要用鹽去醃,目的是去除蘿蔔的辛辣
❣️小米辣可加可不加