用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 温水 | 蛋的1.8倍左右 |
| 鹽 | 少許 |
| 香油、生抽 | 少許 |
【宿舍日記】超簡單完美水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
蒸鍋裏用的水煮開。
温白開+雞蛋+鹽，打散。蓋保鮮膜，上鍋蓋蓋子蒸15分鐘。
![「宿舍日記」超簡單完美水蒸蛋的做法步驟圖 第2張]( "「宿舍日記」超簡單完美水蒸蛋的做法步驟圖 第2張")
小貼士
1.蒸鍋用的水要先煮開。
2.加在雞蛋裏的水要温白開。
3.儘量打散。
【宿舍日記】超簡單完美水蒸蛋
家常菜
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