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用料
手抓餅版牛肉千層餅的做法
牛肉半斤、洋葱半個。
切成小塊放入攪肉機裏,加入1個雞蛋、2勺蠔油、1勺生抽、1勺生粉、2勺黑胡椒。
攪拌成牛肉醬。
手抓餅先解凍,對摺疊,在中間四分之一處切一刀,取2勺牛肉鋪在四分之三處。
順時針摺疊。
用叉子壓邊封口。
刷上蛋黃液,撒上黑芝麻。
烤箱預熱後,烤180度20分鐘。
新鮮出爐。
秀色可餐😋
簡單易做的牛肉千層餅💁快來試試吧🤪
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