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用料
手抓餅千層牛肉餅的做法
手抓餅鋪他自帶的油紙擀一下,用✂️連着油紙剪四等份
鋪上牛肉餡(肉餡加生抽,耗油,雞蛋清,雞精,酒等),邊緣留一公分
把沒有肉餡的鋪在上面,一層一層。用手壓一下
電餅鐺不需要放油煎至兩面金黃即可。
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