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城市超市搬走,買口袋餅不方便。只好自力更生了。
用料
蕎麥口袋餅的做法
1、全部材料活一起成光滑麪糰。置有蓋容器中醒至少半小時。閒人一般是兩個小時左右。
2、分割成小劑子。擀成薄片中間刷一層油,邊緣留1cm。對摺像包韭菜盒子一樣包起來,不會的請查韭菜盒子的菜譜哈
電餅鐺預熱完成選大餅檔,適自家餅鐺狀況調整。烙至兩面金黃出鍋
中間對半切夾肉夾菜隨你喜歡。我家是喜歡夾炒菜的。比如炒韭菜、炒酸菜。也可以夾醬牛肉、豬頭肉、生菜番茄,荷包蛋…呵呵,有興趣可以嘗試一下
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