豆沙餡糯米餅。 香甜軟糯。

小時候在外奶家，經常吃非常好吃的哦。

用料  

豆沙餡糯米餅。 香甜軟糯。的做法  

1. 一些糯米麪加，少許白糖。

2. 熱水和糯米麪。揉成光滑的白胖子。（當然圓不圓不重要，最起碼要是麪糰，要蓋上濕布哦）

3. 可以製作豆沙餡。揉成適量大的小球（可以買現成的）

4. 揪出一塊麪團，揉成一個球，按壓一下把紅豆餡放在中間。慢慢把口合起來。跟包湯圓差不多。

5. 把包好的，按壓一下。擀成五毫米厚的薄餅。兩面蘸糯米粉。跟圖上差不多。

6. 把電餅鐺預熱好，加入一些油，放入，糯米餅。跳一個燈翻一下餅。翻兩下就熟了。

小貼士

包餡的時候，不要把麪糰分成1塊1塊的。用的時候就，揪出一塊。不然會幹的。小心不要把皮弄破了哦。