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不用發麪的韭菜盒子

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不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖

不想用發麪,償試新做法,口感很宣軟,不用擔心發麪失敗的問題,一看就會,一做就對
食材根據自家人數來增減

用料  

韭菜 250克
雞蛋 2個
麪粉 100克
泡打粉 2克
適量
安利特級初榨橄欖油 2勺

不用發麪的韭菜盒子的做法  

  1. 用安利碟洗潔精泡一下,根部有很多泥沙。不容易清洗。使勁搓容易破壞它的營養物質。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第2張
  2. 全部浸水,不用搓,這樣他全身的農藥會被分解掉,泥沙也被清除。吃進肚子裏面非常的放心安全。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第3張
  3. 洗第二次就乾淨,無殘留,不擔心泡沫洗不淨。也非常的省水。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第4張
  4. 麪粉加泡打粉,邊和麪邊加水。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第5張
  5. 揉成沒有乾粉的絮狀。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第6張
  6. 用手揉成光滑的麪糰兒醒20分鐘。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第7張
  7. 先把皇后鍋預熱後,加入安利特級初榨橄欖油。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第8張
  8. 兩個全蛋直接打進鍋內。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第9張
  9. 用筷子快速攪拌成小顆粒狀。省去傳統先打蛋再炒,用完的鍋不用洗哦。後面還要使用。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第10張
  10. 韭菜切成小粒

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第11張
  11. 加入鹽炒好的雞蛋,適當的橄欖油。拌勻

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第12張
  12. 沒加乾粉,不粘

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第13張
  13. 這步就跟包餃子是一樣的,擀成皮,然後把餡包進去,包成你喜歡的形狀都可以。😂😂

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第14張
  14. 剛剛炒完雞蛋的鍋還能繼續使用,不擔心粘鍋,也不髒的🌚🌚,這個鍋的特點就是非常的省能源。省水,省氣,一年下來省好多錢呢。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第15張
  15. 鍋稍稍熱一下放進去。蓋好蓋子。三分鐘

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第16張
  16. 蓋好蓋子不怕糊

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第17張
  17. 然後翻面,蓋好蓋子接煎
    ,蓋蓋子煎保存食物本身的水分,吃的口感不會幹燥。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第18張
  18. 兩邊兒煎到這種金黃色就可以出鍋了。

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第19張
  19. 口感很暄軟,很簡單

    不用發麪的韭菜盒子的做法步驟圖 第20張

小貼士

喜歡的回去試一試吧。