彩色冰皮麻薯月餅💯軟糯豆糯的超好吃❗️

中秋降至，怎能缺少🍥月餅呢，分享4⃣️款簡單又好吃的麻薯月餅，月餅餡中加了麻薯，軟糯糯的，特別好吃❗️

用料  

彩色冰皮麻薯月餅💯軟糯豆糯的超好吃❗️的做法  

1. 準備好全部食材

2. 先做麻薯，樂荷有機黃油隔熱水至融化成液體

3. 加牛奶➕糖➕糯米粉攪拌均勻

4. 蓋保鮮膜牙籤扎洞，蒸鍋蒸13分鐘
   

5. 麻薯蒸好，取出降温

6. 4款冰皮月餅預拌粉，分別加50克開水攪勻

7. 揉成光滑的4份麪糰

8. 豆沙餡跟蓮蓉餡均分成6等份，麻薯分12份
   

9. 一半的麻薯餡擀薄，包裹上豆沙餡（蓮蓉餡）捏緊搓圓

10. 剩下的一半將餡壓扁，包裹上麻薯搓圓

11. 取15克冰皮擀薄，包裹上餡搓圓

12. 裹熟澱粉放月餅模具中壓出花型即可
    

13. 是不是超級的簡單，每一款咬開，裏面的餡搭配都不同

14. 花好月圓，各有特色，冰皮做起來也超簡單，在家跟小朋友就能一起做，還能增加親子間互動

15. 軟嫩的麻薯搭配上細膩的豆沙，超好吃

16. 四款不同口味的冰皮月餅