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糟羹是臨海特色小吃,正月十四家家户户都做。由十幾種食材製作而成。
用料
臨海特色小吃糟羹的做法
先把各食材切丁
鍋裏放食用油,依次下料翻炒
加適量水煮
稀釋米粉待用
鍋中食材熟透加稀釋好的米粉攪拌
米粉在鍋裏熟透加介菜葉
起鍋裝盤
小貼士
糟羹有悠久歷史,選食材可以去淘寶店林木家:_鄉味居:_
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