小美版串串香麻辣燙

超簡單的麻辣燙

用料  

小美版串串香麻辣燙的做法  

1. 買了一包串串棒，串好食物。一般每串串2個牛丸或3個鵪鶉蛋的高度，不易再多了。

2. 我選了這款底料70克，加1500克水

3. 15分鐘V速反轉小勺。温度到V時打開量杯蓋，將串串逐步放入。牛丸和鴿子內臟，鮑魚5分鐘，芝士年糕，鵪鶉蛋2分鐘，牛肚黃喉1分鐘，海帶結3分鐘。

4. 出鍋撒白芝麻，要上圖好看可以再加一勺不辣的百搭辣椒油。提前榨好一瓶檸檬汁當飲料哈。

小貼士

串串食物需要提前解凍。
根據個人口味湯底加鹽。我個人喜好不吃很辣的，所以用70克燙底料，可以根據個人喜好調整。