麻辣串串香（小美版）

用料  

麻辣串串香（小美版）的做法  

1. 1.準備好自己喜歡的蔬菜，包括素菜、肉類、魚丸類和海鮮類，洗好食材，用竹籤一個一個穿起來即可，火鍋底料取一小塊，根據自己口感決定量。

2. 2.主鍋放入一塊火鍋底料，根據自己口味加少許鹽，再加入水，大概可以沒過食材的量。

3. 3.主鍋放入穿好的串串，以10分鐘/V/反轉速度小勺烹煮，蓋入鍋蓋，串串的竹籤從鍋蓋的洞口伸出，時間量的控制，需要根據食材量決定。

4. 4.水開的時候，不用擔心會撲鍋，串串可以像跳舞一樣，在鍋裏均勻的加熱，控温非常好。

5. 5.水開後再煮5分鐘基本就可以吃了，口感可以根據自己來調整時間。

6. 6.將煮好的串串拿出擺盤，盡情享用，配一杯好茶過濾身體油脂。

小貼士

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