陝西攪團
🌶🌶攪呀攪,攪出不百味人生🌶🌶
用料
玉米麪粉 | 1小碗 |
蒜瓣 | 5個 |
辣椒 | 10個 |
香菜 | 5根 |
十三香 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
西紅柿 | 3個 |
陝西攪團的做法
將準備好的蒜瓣、香菜、辣椒、西紅柿切好
炒鍋熱油,放入食材,炒出辣辣的汁水
炒完菜的鍋加入涼水,慢慢加入玉米麪粉
用擀麪杖不停的在鍋底順時針攪拌,直到麪疙瘩消食
固定成型後,攪團做好
碗里加入炒好的西紅柿辣子汁水,食慾無可阻擋
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