蒸攪團

回老家，奶奶版的蒸攪團，每次都不浪費，奶奶85歲，爺爺86歲，長壽的祕訣是什麼，估計是相濡以沫吧……

用料  

蒸攪團的做法  

1. 一個大盆塗油處理，麪粉一碗

2. 麪粉加食用鹼5克

3. 加一碗水攪拌

4. 攪拌好醒發30分鐘

5. 現在開始燒水一鍋爺爺主動請纓要來燒鍋

6. 水開了

7. 開水兩碗

8. 放進麪糊攪拌

9. 放進開水鍋蒸直接坐進盆裏

10. 蒸40分鐘

11. 蒸好啦開始攪拌均勻

12. 成熟度還可以，出來這麼長，

13. 奶奶又在催叫我趕緊放進平盤裏

14. 哈哈看這種感覺真好

15. 大功告成

16. 爺爺每次提起説吃攪團不高興，不愛吃，他愛吃麪條，明天給他做菠菜麪條他喜歡吃，一臉的不高興後來還是吃了

17. 哈哈每次就想這一口

18. 蒸就是好，沒有浪費，乾淨乾淨的真好，用鍋直接打然後鍋底就糊很大，浪費好多面粉

19. 奶奶説爺爺不會吃，用筷子在胡亂能，奶奶給他幫忙攪拌哈哈他們老説叫年輕人多活幾年兩人心態心態比較好

小貼士

記錄他們的點點滴滴，可愛！祝他們身體健康，能活到百歲！