本來不喜歡吃黑芝麻湯圓，直到…自己做了這個餡，嗯，真香(ಡωಡ)hiahiahia
用料
| 黑芝麻 | 100克 |
| 糖粉 | 80克 |
| 黃油 | 80克 |
| 奶油 | 30克 |
黑芝麻餡（湯圓餡）的做法
黑芝麻150℃烤8分鐘，冷卻後和糖粉混合，一起用料理機打成粉
黑芝麻糖粉加入黃油，用微波爐叮30秒，將融化的黃油拌入，拌勻後加入淡奶油拌勻，冷藏凝固
![黑芝麻餡（湯圓餡）的做法步驟圖 第2張]( "黑芝麻餡（湯圓餡）的做法步驟圖 第2張")
倒在油紙或者保鮮膜上，整形成方形，冷凍，用的時候直接切塊包進去就好啦（￢㉨￢）
![黑芝麻餡（湯圓餡）的做法步驟圖 第3張]( "黑芝麻餡（湯圓餡）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
沒微波爐的話～黃油直接隔水融化或者直火加熱融化再拌入黑芝麻粉中就可以了
黑芝麻餡（湯圓餡）
湯圓
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