旋轉壽司

無意中看到一個壽司的圖片，就自己琢磨着捲起來，不知道叫什麼名字，看形狀姑且叫它旋轉壽司，等知道名字了我再改，不要和回轉壽司混為一談哦😉

用料  

旋轉壽司的做法  

1. 準備食材，黃瓜、胡蘿蔔、大根切成長短粗細差不多的長條。

2. 大張海苔從中間剪開。

3. 燜好的米飯加一湯匙壽司醋攪勻，均勻的平鋪在半張海苔上，不要鋪滿，海苔兩邊留出一些空隙，黃瓜條擺到中間位置。

4. 提起竹簾底部對摺

5. 用兩隻手的虎口處捏緊竹簾成水滴狀，從側面看更直觀一些。

6. 依次做好三個水滴形壽司。

7. 另取一張海苔，把包好的三卷壽司首尾相接的擺好，就是一個壽司的大頭部分挨着另一個壽司的小頭部分（這個真是不好表達😂）。

8. 從下往上捲起，海苔邊緣處放一排飯粒把壽司卷粘住，卷好後用竹簾卷緊定型。

9. 用鋒利的刀切開，每切一下都要把刀用水洗淨，這樣可以保持切面的平整。

10. 都切好後襬盤

11. 擺幾片葉子就成花朵了😉

12. 成品圖

13. 成品圖