百變壽司，回轉壽司自己做

曾經很喜歡吃各種壽司，只是壽司都價格不菲，外面吃的動轍百元的壽司，何不自己在家做起來。下面用料是5卷壽司的量。

用料  

百變壽司，回轉壽司自己做的做法  

1. 準備好各種食材。

2. 大米加糯米，放點兒香油，蒸熟。趁熱拌入壽司醋，晾涼備用。

3. 鍋裏放少量油煎5個蛋皮。

4. 牛肉事先用料酒，胡椒粉醬油澱粉抓住均勻然後烤熟切成長條備用。

5. 大蝦放少許鹽煎熟。

6. 玉米開鍋煮20分鐘，弄成玉米粒兒。

7. 把米飯肉鬆均勻的鋪在海苔上，然後把蛋皮牛肉胡蘿蔔放在中間卷緊。

8. 之後把卷好的壽司卷切成1.5釐米厚的基礎壽司。

9. 將火腿奶酪切成小塊，擺在壽司上，做成火腿奶酪壽司。

10. 圓白菜洗淨切碎拌上蛋黃醬放在壽司上，做成沙拉壽司。

11. 玉米粒兒拌上蛋黃醬做成黃金玉米壽司。

12. 用海苔脆肉鬆做成海苔脆肉鬆壽司。

13. 大蝦壽司。

14. 辣白菜切碎做成辣白菜壽司。

15. 芒果壽司。

16. 全家福。

小貼士

1.家裏沒黃瓜了，所以沒放,大家最好放黃瓜。
2.卷壽司卷的時候一定要全力卷緊