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自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士

沙拉 閲讀(5.48K)
自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖

超愛花生醬🥜和香蕉🍌的搭配
饅頭、麪包都超好吃滴!
所以我又開始做花生醬了!!
媽媽買了一大包花生~開心😃
做之前温馨提示:一定要有耐心噢!這是一個漫長過程(也可能是我家設備不太高級哈哈)
我打了大概有20分鐘

開始吧~

用料  

烤香的花生 根據你的需要
不過打出來會濃縮的很少,建議多放點。

自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法  

  1. 我沒有去皮,保留完整狀態,丟了好可惜哦!所以推薦你不用去皮直接放進去就好啦~

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第2張
  2. 開打!我家破壁機有五穀粉模式,先磨成乾粉。

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第3張
  3. 你會看到花生變成這個樣子,呈現粉狀。

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第4張
  4. 繼續打,保持耐心~

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第5張
  5. 時不時暫停一下,用筷子拌勻,繼續打。

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第6張
  6. 慢慢的有點順滑了,但不夠。攪拌一下繼續打。

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第7張
  7. 慢慢的,會越來越順滑~像極了濃稠巧克力醬,花生皮也看不到了。

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第8張
  8. 挖一塊看看呢,nice!

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第9張
  9. 裝進消毒好的小玻璃罐子裏。打了這麼久,收貨這麼一點點!

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第10張
  10. 吃了一口,完全沒有花生皮的口感~很濃稠,香!

    自制無添加濃稠花生醬(破壁機版)&不浪費小貼士的做法步驟圖 第11張

小貼士

1:準備好足夠耐心
2:打好的花生醬放進冰箱冷藏保存,用乾淨無水無油的勺子挖出來吃。
3:打完後的破壁機,還會有一些花生醬沾在杯底,我有個方法不浪費!👇

直接倒牛奶250ML➕一根香蕉進去=本人愛到不行的花生香蕉奶昔!(比單純的香蕉牛奶還要好喝)