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用料
自制花生醬🥜破壁機的做法
紅皮花生不放油 全程小火 炒制金黃 放涼後去皮 炒的顏色越深成品顏色越深
先放250g 一次不能放太多 破壁機研磨模式 不放水不放油!! 中間需要把花生攪拌幾下
盛出再放250g 研磨兩次以後把上次磨好的加進去再轉一次
這個程度就可以了
成品大約500g 可以減半😄
小貼士
做好放冰箱冷藏
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