花生芝麻醬～破壁機版

花生芝麻對人體健康太有好處了，平時應多吃。出這個菜譜，也可以督促自己和家人多吃。
      自己做的，吃得放心，花生和芝麻各自作為單獨的食材就已經很香了，這兩樣食材再混合在一起，嘖嘖嘖，世界上沒有比這更香的了！！
       橄欖油比色拉油對人體更有益，所以做花生芝麻醬時，選擇了橄欖油。
       我用的破壁機是漢美馳，操作簡單很好用。

用料  

花生芝麻醬～破壁機版的做法  

1. 事先説明: 為了好操作，所有的原材料分成兩份，分兩次做完，否則料理機容量不夠！！！
   
   
   準備好乾淨，且炒熟的白芝麻。

2. 準備好乾淨的花生。

3. 烤箱不預熱，放入花生，140℃烘烤15 分鐘，然後150℃烘烤3-5分鐘，這一步主要是把花生烤熟，去皮。（注意觀察花生顏色，不要烤焦了，否則做出的醬略帶苦味）

4. 烤熟後的花生搓掉表皮，整理乾淨。

5. 先向破壁機裏倒入橄欖油。

6. 再倒入花生和芝麻。

7. 用2檔1分鐘，5檔1分鐘，6檔1分鐘，很快花生芝麻醬就做好了！（檔位可以任意組合，但是要注意不可長時攪拌破碎，因為花生芝麻液體會因為物理摩擦發熱，發熱容易造成口感不好）

8. 倒入容器。

9. 滿屋飄香！