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用料
食課studio輕食沙拉食譜分享:增肌健能沙拉的做法
小番茄帶皮切瓣,芒果去皮後切丁,冰草洗淨備用,杏鮑菇切塊,用鹽、黑胡椒炒熟。紅腰豆直接用罐頭的,味道好也節約時間。
紫甘藍切絲後,洗淨瀝乾備用。紅黃甜椒去籽後切塊,用開水焯熟備用。雞蛋煮熟後,切片備用。
雞胸肉去除筋膜,正反面打孔後用新奧爾良醬醃製一晚,再低温水煮。完全攤涼後切片備用。
生菜、芝麻菜洗淨甩幹,撕成適口大小打底。依次按圖片放上食材,最後放一顆冰草與芝麻菜、黑芝麻做裝飾即可!
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