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嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆

零食 閲讀(1.03W)
嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖

溶豆的口感是入口即化,真的是我女兒的超級無敵愛了!!!可以吃N多N多!我是用的烘乾機烘烤,不上色且不容易上火,烤箱也可以,大家看自己方便哈!

用料  

蛋白 80克
檸檬汁 3克左右
細砂糖 2克
玉米澱粉 16克
酸奶 30克
愛他美二段奶粉 35克

嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法  

  1. 提前準備好需要用的材料和工具,以免到時候手忙腳亂導致蛋白消泡。

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第2張
  2. 稱量好酸奶和奶粉

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第3張
  3. 用筷子攪拌均勻,充分融化。

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第4張
  4. 蛋白里加入檸檬汁和糖粉

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第5張
  5. 高速打散

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第6張
  6. 出現粗紋路時,加入玉米澱粉

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第7張
  7. 用打蛋器攪拌均勻再打發,以免飛濺到到處都是

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第8張
  8. 一直打發,直到出現直立的小尖鈎

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第9張
  9. 加入調好的酸奶奶粉糊

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第10張
  10. 用刮板翻拌均勻

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第11張
  11. 裝進套好裱花嘴的裱花袋裏,一個一個擠出造型

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第12張
  12. 全部擠好的樣子~

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第13張
  13. 像不像多胞胎哈哈哈

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第14張
  14. 烘乾機90°預熱,烘兩小時(因為我擠得比較大顆)

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第15張
  15. 忘了預熱烘乾機,成品有點消泡了,但是還是美美噠❤️

    嬰兒輔食 酸奶蛋白溶豆的做法步驟圖 第16張