香菇醬，香菇肉醬，可以拌麪，拌飯

別忘了交作業哦
可以減半來製作😊

用料  

香菇醬，香菇肉醬，可以拌麪，拌飯的做法  

1. 葱薑蒜切末，香菇切末

2. 黃豆醬，甜麪醬和郫縣豆瓣醬準備好

3. 鍋裏先加入一點點油，燒熱之後加入葱薑蒜爆香，再加郫縣豆瓣醬炒製出紅油，然後加入香菇丁炒製出水（其實實際顏色比這個深很多，就是因為照相不太好，所以看不出來那種漂亮的紅油色）

4. 加入肉

5. 然後再加入黃豆醬，甜麪醬和各種調料，配料表上面只寫了一些調料，你也可以加你喜歡的調料，也可以跟着自己的口味，適量的加或者減甜面和黃豆醬😊
   
   加入一些水燉煮

6. 燉煮一會兒，然後就完成了，最後如果不夠濃稠可以勾個芡，就是拿一點玉米澱粉和涼水，攪拌開然後再調進去

7. 可以拌麪吃，可以拌飯吃，也可以加饅頭吃，棒棒噠

小貼士

你們可以適量的減量或者減半，有問題歡迎在留言區裏告訴我